大量のケータリングでは、数秒が収益性を決定します。東陽の研究開発チームは、60g シングルパック用に独自の細麺構造を設計しました。茹で時間が遅い従来の太麺とは異なり、この薄い断面により表面積と質量の比が最大化され、沸騰したスープが瞬時に芯まで浸透します。
30 秒の調理時間: 60g のマラタン スペシャライズド ヌードル シングル パックは、時間のかかる事前浸漬を必要とせず、わずか 30 秒で乾燥から完璧なアルデンテに移行します。
テーブルの回転率の向上: ラッシュアワーのピーク時の顧客の待ち時間を大幅に短縮し、調理ステーションのボトルネックを解消し、サービスの遅さによる顧客の損失を防ぎます。
| アイテム | 100gあたり | NRV% |
| エネルギー | 1517 キロジュール (kJ) | 18% |
| タンパク質 | 12.3グラム(g) | 21% |
| 脂肪 | 1.2グラム(g) | 2% |
| 炭水化物 | 74.3グラム(g) | 25% |
| ナトリウム | 705ミリグラム(mg) | 35% |
東陽ではスピードが品質を損なうことはありません。多段階の連続自動圧延とノンフライ低温脱水によって加工されたプレミアム高グルテン小麦粉を利用して、非常に弾力性のあるタンパク質マトリックスを構築します。
糊や曇りゼロ: 泡立つ高温のマラタン、スパイシーな牛脂、または重い骨のスープに長時間浸しても、麺がどろどろになったり、でんぷんが遊離したり、スープが濁ったりすることはありません。
最大限の風味吸収: 薄い本体の構造が風味磁石のように機能し、スープベースの豊かで複雑なスパイスを隅々まで素早く引き込み、すべてのゲストに一貫した最高の料理体験を保証します。
Q1: 60gの麻辣麺パックは本当に30秒で調理できますか?
A: はい。当社の高度な台湾の自動薄型プレス技術のおかげで、麺線は業務用の高温沸騰鍋内で 30 秒以内に完全に調理できるほど細いため、標準的なインスタント ラーメンと比較して準備時間を大幅に節約できます。
Q2: 業務用鍋や麻辣湯で揚げ麺ではなくノンフライ麺を選ぶ理由は何ですか?
A: 焼きそばには大量の残留脂肪が含まれており、それがスープに浸出して、特製レシピの味を変え、スープを濁らせます。東陽のニンジンと小麦を揚げていない配合は、スープの透明度を保ちながら、風味をより効果的に吸収します。
Q3: 大規模な B2B 一括注文または OEM リクエストの一般的なリード タイムはどれくらいですか?
A: 東陽ブランドの標準在庫については、常に在庫を確保しているため、ほぼ即時発送が可能です。カスタム プライベート ラベル OEM 注文の場合、サンプル確認後すぐに大量自動生産が開始され、非常に圧縮された予測可能な納期が保証されます。
キッチンの効率と顧客満足度を大幅に向上させましょう。
調理が遅くて壊れやすい麺のせいでレストランのピーク時間が遅くなったり、高級スープが濁ったりしないようにしてください。東陽と提携して、超高速の商用グレードの 60g 麻辣湯専用麺シングル パックを展開します。

住所
中国河北省秦皇島市昌黎県龍家店鎮後塔橋村
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